Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (Privacy Policy)

Ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης: 24 Αυγούστου 2025
Ισχύει από: 24 Αυγούστου 2025

1. Γενικές Πληροφορίες

Η ElesseCream.gr («εμείς», «ο ιστότοπος», «η εταιρεία μας») δεσμεύεται να προστατεύει την ιδιωτικότητα και τα προσωπικά δεδομένα των επισκεπτών και των πελατών της.

Η παρούσα Πολιτική Προστασίας Δεδομένων εξηγεί πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε, αποθηκεύουμε και προστατεύουμε τις πληροφορίες σας, σε πλήρη συμμόρφωση με:

Υπεύθυνος Επεξεργασίας

Ονομασία: ElesseCream.gr
Email: privacy@elessecream.gr
Τηλέφωνο: +30 210 6543 967

2. Δεδομένα που Συλλέγουμε

2.1 Προσωπικά Στοιχεία που Παρέχετε

  • Ονοματεπώνυμο
  • Διεύθυνση παράδοσης
  • Τηλέφωνο επικοινωνίας
  • Διεύθυνση email

2.2 Δεδομένα που Συλλέγονται Αυτόματα

  • Διεύθυνση IP, τύπος browser, λειτουργικό σύστημα
  • Στατιστικά επισκεψιμότητας (σελίδες που επισκεφθήκατε, χρόνος παραμονής)
  • Cookies και παρόμοιες τεχνολογίες (βλ. §5)

2.3 Δεδομένα από Τρίτους

  • Google Analytics: ανώνυμα στατιστικά επισκεψιμότητας
  • Facebook Pixel / Google Ads: δεδομένα για διαφημιστικούς σκοπούς (μόνο με συγκατάθεση)

3. Νομική Βάση Επεξεργασίας

Σύμφωνα με το Άρθρο 6 GDPR:

  • Εκτέλεση Σύμβασης (άρθρο 6.1β): επεξεργασία παραγγελιών, πληρωμές, υποστήριξη
  • Νόμιμο Συμφέρον (άρθρο 6.1στ): βελτίωση υπηρεσιών, ανάλυση χρήσης, πρόληψη απάτης
  • Συγκατάθεση (άρθρο 6.1α): newsletter, cookies για διαφήμιση, προσωποποιημένη προβολή

4. Χρήση Δεδομένων

4.1 Κύριοι Σκοποί

  • Εκτέλεση και παράδοση παραγγελιών
  • Επιβεβαίωση και ενημέρωση παραγγελιών
  • Εξυπηρέτηση πελατών και διαχείριση επιστροφών

4.2 Δευτερεύοντες Σκοποί

  • Βελτίωση εμπειρίας χρήστη
  • Στοχευμένο marketing (μόνο με συγκατάθεση)
  • Συμμόρφωση με λογιστικές και φορολογικές υποχρεώσεις

5. Cookies & Παρακολούθηση

5.1 Τι είναι Cookies

Cookies είναι μικρά αρχεία που αποθηκεύονται στη συσκευή σας.

5.2 Κατηγορίες Cookies

  • Απαραίτητα (καλάθι αγορών, ασφάλεια)
  • Αναλυτικά (Google Analytics)
  • Διαφημιστικά (Google Ads, Facebook Pixel – μόνο με συγκατάθεση)
  • Λειτουργικά (προτιμήσεις χρήστη)

5.3 Διαχείριση Cookies

6. Κοινοποίηση Δεδομένων σε Τρίτους

  • Ταχυμεταφορικές: μόνο τα απαραίτητα στοιχεία
  • Πάροχοι πληρωμών (Stripe, PayPal κ.ά.)
  • Hosting providers

Δεν πουλάμε, δεν ενοικιάζουμε και δεν παραχωρούμε προσωπικά δεδομένα για εμπορικούς σκοπούς.

7. Διεθνείς Μεταφορές

Ορισμένες υπηρεσίες (π.χ. Google) ενδέχεται να μεταφέρουν δεδομένα εκτός ΕΕ/ΕΟΧ. Διασφαλίζουμε τη χρήση Standard Contractual Clauses (SCCs).

8. Ασφάλεια Δεδομένων

8.1 Τεχνικά Μέτρα

  • SSL/TLS
  • Firewalls
  • Κρυπτογράφηση δεδομένων

8.2 Οργανωτικά Μέτρα

  • Περιορισμένη πρόσβαση
  • Εκπαίδευση προσωπικού
  • Διαδικασίες αντιμετώπισης περιστατικών

9. Χρόνος Διατήρησης

  • Παραγγελίες: 7 έτη
  • Επικοινωνία: 3 έτη
  • Cookies: 24–38 μήνες
  • Marketing: έως ανάκληση συγκατάθεσης

10. Δικαιώματά σας (GDPR)

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα εδώ: Δικαιώματα πολιτών στην ΕΕ.

  • 10.1 Δικαίωμα Πρόσβασης
  • 10.2 Δικαίωμα Διόρθωσης
  • 10.3 Δικαίωμα Διαγραφής («Δικαίωμα στη Λήθη»)
  • 10.4 Δικαίωμα Περιορισμού Επεξεργασίας
  • 10.5 Δικαίωμα Φορητότητας Δεδομένων
  • 10.6 Δικαίωμα Ανάκλησης Συγκατάθεσης
  • 10.7 Τρόπος Άσκησης Δικαιωμάτων

Email: privacy@elessecream.gr
Χρόνος απάντησης: εντός 1 μήνα

11. Ανήλικοι

Δεν συλλέγουμε προσωπικά δεδομένα παιδιών κάτω των 16 ετών χωρίς συγκατάθεση γονέα ή κηδεμόνα.

12. Ενημερώσεις Πολιτικής

Η πολιτική μπορεί να ενημερώνεται. Σε σημαντικές αλλαγές:

  • Ειδοποίηση στην ιστοσελίδα
  • Ενημέρωση μέσω email (για εγγεγραμμένους χρήστες)

13. Καταγγελίες & Επικοινωνία

13.1 Επικοινωνία με εμάς

Email: privacy@elessecream.gr

13.2 Υποβολή καταγγελίας

Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα
Email: contact@dpa.gr
Τηλέφωνο: 210 6475600

14. Συμμόρφωση με Google & EEAT

  • συμμορφώνεται με το GDPR και την ελληνική νομοθεσία
  • ακολουθεί τις πολιτικές της Google για προστασία δεδομένων
  • έχει σχεδιαστεί με βάση τις αρχές EEAT (Εμπειρία, Εξειδίκευση, Αυθεντία, Αξιοπιστία)